8/10/2024
P&G Professional celebra “Gastronomía Brillante”, un evento para impulsar la excelencia en la gastronomía y la limpieza profesional en España
El pasado 26 de septiembre, Madrid fue el epicentro de la excelencia gastronómica y la limpieza profesional con el evento exclusivo "Gastronomía Brillante", organizado por P&G Professional. Este encuentro, dirigido a profesionales del sector HORECA, mostró cómo las soluciones de limpieza de P&G pueden transformar la eficiencia y la higiene en las cocinas profesionales de toda España.
Acerca de P&G Professional
P&G Professional impulsa la gama de marcas de confianza de P&G y fortalece la comprensión de mercados y consumidores para cubrir las necesidades de negocio específicas en una gran diversidad de industrias, como servicios de industria alimenticia, limpieza y mantenimiento de edificios, educación, hostelería y residencias.
El Evento que Hace Brillar la Gastronomía
Celebrado en el prestigioso Kitchen Club Orense de Madrid, el evento reunió a chefs, profesionales de la restauración, prensa y creadores de contenido para explorar nuevas formas de optimizar la limpieza en el sector. La jornada comenzó con una mesa redonda liderada por el periodista Pepe Ribagorda, titulada "Rutinas eficientes en Horeca: Haciendo brillar tus platos y tu gastronomía".
En este panel participaron destacados expertos como la chef Pepa Muñoz, embajadora de P&G, Nil Mazorra Masso, director de Ventas P&G Professional Iberia, y el cocinero Juan Pozuelo. Juntos, debatieron sobre la importancia de mantener cocinas impecables y cómo los productos de P&G Professional pueden facilitar estas tareas.
Demostraciones Prácticas y Showcooking
El evento incluyó demostraciones de productos estrella como Fairy Platinum y Mr. Proper Spray, subrayando su eficacia en la limpieza profesional. Además, Pepa Muñoz deleitó a los asistentes con un showcooking donde preparó un exquisito mini canelón de verduras, destacando la importancia de un entorno de trabajo limpio para garantizar la calidad culinaria.
“La limpieza forma parte de la carta”, afirmó Pepa Muñoz, resaltando que contar con productos fáciles de usar y de alto rendimiento permite al personal enfocarse en los clientes.
Presentación de la Gama P&G PRO LINE
Durante el evento, se presentaron innovadores productos como:
- Fairy Lavavajillas Mano: Detergente líquido eficiente para vajilla y superficies.
- Fairy Detergente para Lavavajillas Automático Comercial: el detergente para lavavajillas comerciales Fairy Professional es un detergente en cápsula concentrado para ciclos cortos, especialmente formulado para proporcionar una limpieza excelente e impedir la formación de cal. Ariel Líquido Regular: detergente para la ropa líquido que proporciona una excelente eliminación de manchas en frio (hasta 20ºC) y ayuda a mantener los blancos más brillantes.
- Ariel Pods detergente original: facilita el lavado de la colada al ser una dosis unitaria prevista para evitar la sobredosificación (1 dosis=1 carga hasta 5 Kg), además de proporcionar la excelente eliminación de manchas desde el primer lavado.
- Mr. Proper Desinfectante Desengrasante: el limpiador desinfectante multisuperficies en spray Mr. Proper Professional es un producto listo para usar, que puede emplearse en la limpieza y desinfección diarias de superficies de interior.
Este evento no solo celebró la gastronomía, sino que también reafirmó el compromiso de P&G Professional con la calidad y la innovación en el sector de la limpieza profesional. ¡Descubre cómo hacer brillar tu cocina con las soluciones de P&G Professional!